يقوم الخبازون وصانعو المعجنات والحلويات بتجهيز الدقيق، وعجنه، وتخميره، وتقطيع العجين، وتجهيز قطع العجينة للخبيز، وإنتاج الخبز بأشكاله المختلفة، وصنع المعجنات والحلويات والكعك والبسكويت
        المستوى التعليمي:
        شبه ماهر
      
    يقوم الخبازون وصانعو المعجنات والحلويات بتجهيز الدقيق، وعجنه، وتخميره، وتقطيع العجين، وتجهيز قطع العجينة للخبيز، وإنتاج الخبز بأشكاله المختلفة، وصنع المعجنات والحلويات والكعك والبسكويت